je vous propose trois coins bien sympa autour de Millau dans l'Aveyron.
Il y a deux possibilités, la première est de se poser près du tarn. Alors il faut sortir de millau en prenant la direction de Candas ou Comprégnac, et juste avant d'arriver sur ces bleds vous verrez des chemins sur votre gauche. Ces chemins vous mèneront directement au bord du tarn.
Je vous mets une petite carte pour que se soit plus simple.

Sinon il y a aussi moyen de se poser sur le site de parapente de Brunas. attention cependant les bus ou PL auront du mal à passer car c'est une route étroite avec des épingles. Par contre une fois en haut vous aurez droit à ça:

Voila a+