les pâtes !

[toma]

[Oh_Marcello]

volez quelques asperges, des vertes de préférence, quelques pignons de pin (des italiens, obligatoirement : pas de pakistanais ni de chinois), un peu d'huile d'olive et quelques copeaux de parmesan.

Ne gardez que les têtes des asperges, faites les blanchir 4 à 5 minutes dans de l'eau bouillante salée. Gardez l'eau pour les pâtes, pendant ce temps poêlez rapidement dans une tombée d'huile d'olive (de la française, hein, pas de l'étrangère de Chine) vos têtes d'asperges blanchies avec les pignons. Dès que vos pâtes sont cuites, pas trop, hein, eh bien vous préparez dans l'assiette, avec les pâtes autour et un nid pour les têtes d'asperges et les pignons. Dispersez les copeaux de parmesan pour faire le sigle de l'étoile mercedes et une tombée d'huile d'olive pour le moelleux en bouche.

Dégustez et allez pisser chez votre voisin pour voir si les asperges font toujours le même effet sur les reins.

Et ce sera tout pour le fromage ce soir.

[fredoq]

en gros les pâtes c'est bien bon à toutes les sauces et sans sauce quand t'as faim bin c'est bien bon quand mme l'huile d'olive comprise sans supplément of course

[cirtaki et sa menageri]

les pates les nouilles c trop cool sans oublier les
je crois que c mon plats préférés
longues vies a toute les pates

[Oh_Marcello]

bon, allez, une recette extra-ordinaire de pâtes typiques.
Perso ce sont celles que je trouve les plus conviviales!

Il faut acheter les "CONCHIGLIE RIGATE"... c'est un modèle XXL

et là, pour les mômes et les moins mômes, c'est le TOP.



sur la table tu mets: du fromage râpé, du jambon émincé,
de la confiture de fraises, de la crème épaisse, du nutella,
du beurre de cacahuètes, du lait en poudre, de la crème vanille,
de la sauce chili, du yogurth nature, du blanc battu, etc...
tout ce qui te plaît.

ET TU FARCIS TA PÂTE AVEC TON INGREDIENT PREFERE!
une super soirée avec les gamins!

[cocopops]

Ma p'tite contribution de nana qui aime pas les pâtes (ben si sa existe!), je prend les pâtes asiatique en sachet avec leur petits sachets de bouillon et je fais des nouvelles sauté à la franco-asiat', les recettes sont déclinable avec toutes sorte de viandes et de légumes, place à la recette:

Un sachet de pâte par personne
Du poulet (les hauts de cuisse c'est nikel mais faut les décortiquer)
de la sauce soja
du miel
de l'ail
de l'oignon
une demi carotte
un morceaux de courgette
un peu de piment
des herbes, la ciboulette vas bien (mais j'suis une dingue de ciboulette^^)

Couper le poulet en petits morceux et faite le mariner dans un mélange de sauce soja et miel. Faite cuire pâtes dans un peu d'eau avec leur sachet de bouillon. Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse, quand elle est bien chaude y mettre l'ail en morceaux, baisser le feu et mettre les oignons. Mettre tout sa dans une assiette, rajouter de l'huile dans la sauteuse si besoin et y mettre le poulet, remettre le mélange oignons/ail, rajouter la carotte coupé en petits cube et la courgette coupé en lamelles (je la taille avec un économe) quand les légumes sont cuits mais croquant, rajouter les pâtes, arroser de sauce soja selon votre goût (perso j'en met une blinde), saupoudrer de piment et des herbes et déguster avec des baguettes!

[delsyd]

Bien que ça déja du être cités, ce que j'appelle la "prolo-pasta-recette", ketchup,beurre (beaucoup), gruyere . Bon tout le monde connait, mais p*#+n qu'est ce que c'est bon, et pour les jours de fêtes, on peut même y rajouter une tranche de jambon

[tronche de cake]

ce soir, Lasagnes 5 fromages faites avec des pâtes fraiches (mozzarella, ricotta, mascarpone, bleu fondant, gruyère, fondu dans un peu de lait sauf la mozzarella en tranche dans les couches, four...miam!)