on est ce qu'on mange

[romse]

un ti doc intéressant proposé par notre ami réac skunp
j' ai trouvé certaines théories un peu trop tirées par les cheveux ( certains pourcentages de guérison me paraissent un peu sur évalués) mais l 'idée de base est plus que vraie

manquerait plus que tout le monde mange bio, en consommant 50% de son alimentation crue et on aurait une épidémie de bonne santé, mais la faut pas rêver l"economie mondiale se casserait la gueule
http://www.dailymotion.com/video/x9fnkz ... _lifestyle

[militom]

j'irais voir ça ce soir moi tiens !

[حمض طالبان]

c'que je retiens vite fait, c'est manger cru et frais (moins de 5 jours après récolte,en termes d'apports nutritifs)
donc faut oublier les supermarchés et privilégier les circuits courts autant pour les fruits-légumes que les oeufs
et boire de l'eau au réveil avant le petit déj pour se purger

le passage sur le japon est intéressant mais ça date d'avant fukushima , sinon en avant pour le thé vert !


un producteur de cerises me racontait qu'il y a 50 ans, les cerises étaient récoltées mures, transportées la nuit suivante dans un bon vieux berliet vers paris puis revendues direct le lendemain matin

aujourd'hui c'est minimum 5jours, voir plus s'il y a un we, récolte en ardeche (pas mures) vers un grossiste ardéchois puis vers rungis puis vers les centrales d'achats et enfin au supermarché

[niko.D]

les bananes que vous mangez sont des especes créent pour supporter le transport, elles sont recoltées vertes, passent sous une pulverisation d'un produit qui leur stoppent le murrissement , passent ensuite 15 jours dans un cargo en container refrigéré, puis subissent une autre pulverisation d'un autre produit qui redemarre leur processus de murissage.... y a bon miam! c'est pareil pour les tomates, elles sont souvent sulfatés d'hormone de murissement pour les rendrent rouge tres vite alors qu'elles ont été cueillies vertes... ce qui explique en parti le fait de voir des tomates rouges qui n'ont pas de gout... miam !

[niko.D]

du coup a ce rythme la si tu bouffes 5 fruits et 5 legumes par jour en 3 mois t'as 6 cancers...

[loiseleur]

privilégier les circuits courts

En faisant attention de ne pas acheter de produits locaux en plus ou moins grande distribution qui auraient fait ici > rungis > ici.
Ça c'est le summum.

[حمض طالبان]

c'est ce que j'ai oublié dans ma démonstration,les cerises ardéchoises redescendent en camion vers les supermarchés
pour la défense de ce connard d'édouard, je sais, pour les courgettes du moins, et pour le supermarché du coin, qu'elles sont achetées localement, mais connard quand même car il veut dicter ses prix et faire crever les paysans

c'est marrant ces mensonges par omissions, dans leur campagne de pub de 5 fruits et légumes par jours, ils ont oublié le mot bio, bizarre

[Arno84]

C'est le cas du casino de mon village.
Le gars achetait ces fruits et légumes chez mon père (à 3km). Lui devais l’emmener chez un grossiste de la ville d'à côté ça partait à la centrale de tri casino de Saint-Étienne et repartait au village.
Le système à été créé pour que l'on ne puisse pas les épingler pour marge excessive. Il prenne "pas beaucoup" (déjà trop) de marge mais 3 ou 4 fois ce qui fait que le pris double ou pire. Comme tout les bénéfices sont centralisés ça fait une belle marge pour la boite et toi tu bouffe de la merde. Trop cool
Du coup il a arrêté les gens croyaient qu'il vendait des légumes dégueulasses

[fanch69]

Perso j'adore le panga parceque dans panga il y a de l'eau mais pas trop....

la il faut être née dans les années 70....


Bisous à tous

[elan.noir]

Selon une étude canadienne par exemple, en 1950 seules une banane, une pêche et une orange permettaient d'avoir la dose de vitamine A journalière recommandée. Aujourd'hui, il faudrait 5 bananes, 26 pêches et 10 oranges pour obtenir cette même dose.

pour ceux qui ne connaissent pas je me permet ici de citer l'association kokopelli, qui se battent d'arrache pied contre les grandes multinationnales qui ont commercialisé la vie. Grace à eux il est encorre possible d'obtenir des variétés ancestrales non hybrides et non stérile.