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Quelques bonnes raisons de consommer les graines germées:

-Méthode de culture simple.
-Peu de matériel, bocaux, gaze, assiette, germoir.
-Travail minimum, peut d'effort.
-Quelques minutes d'attention par jour: rinçage matin et soir.
-Superficie requise très restreinte: rebord de fenêtre, d'évier, petite étagère.
-A l'intérieur comme à l'extérieur, en ville comme à la campagne, en voyage.
-Récoltes rapides et régulières, de 1 à 10 jours.
-Culture sans engrais ni produits.
-Des cruditées disponibles toutes l'année.
-Fraîcheur exeptionelle, directement du germoir à l'assiette.
-Prix de revient très bas: 1Kg d'avoine donne 6 Kg de jeunes pousses.
-Economiques: cuisson facultative.
-Comblent les carences engendrée par une alimentation moderne et raffinée.
-Possèdent et donne une vitalité exeptionelle.
-Riches en acides aminés, minéraux, vitamines et enzymes.
-Très digestes, et facilement assimilables.
-Grande variété de saveurs.

Convaincus ? Alors à vos graines, ... prêt ? ... Germez !

+12 luciano !
j les mélange souvent à du riz ou une salade, avec une ptite vinaigrette ... hmmmm le mélange de graines de haricots surtout, j kiff








(nan chui pas une hippy, nan chui pas une hippy, nan chui pas une hippy, nan chui pas une hippy ... )

C'est pas un peu un truc de hippy ça ?

C'est vrai que c'est super basique comme culture et pas besoin du super germoir X4000 que refourguent toutes les bonnes boutiques labellisés. Ma concubine en a fait ya pas longtemps avec une bouteille et un collant.
Puis c'est pas dégueux faut avouer même si c'est pas super compatible avec les côtes de porc.

Ces graines, c'est un pur concentré d'énergie directement assimilable, il suffit d'éssayer une fois ou deux pour s'en rendre compte !

Elles contienent tous les éléments indispensables et souvents absents de la nourriture moderne car très fragiles !

Elles sont particulièrement adaptés au voyages et à tous les autres moments ou un apport de fraîcheur est plus difficile !

Et quel plaisir que de retrouver dans une graines, la saveur de nos légumes préférés, même hors saison !

J'utilise pour germoir, des bocaux dont j'ai percé le couvercle. Ce qui n'est pas très pratique sans support, alors je le pose sur une éponge sur le bord de l'évier.

wé pour ce que ça coûte un kil de lentilles du Puy (ou de cilaos )

Puis c'est pas dégueux faut avouer même si c'est pas super compatible avec les côtes de porc.

Pois chiche qu'on jete nos recettes favorites !