des ptite tagliatelle avec des coquille st jacques...
bon et sinon qui c'est faire les pate fraiche a la main c'est super facile le plus simple c'est faire des lasagne...
prendre de la farine normal 100g par personne environ
1 ou 2 jaune d oeuf
et just un peu d'eau...
faut faire une pate assez seche un peu genre pate a modelé pas trop molle
bien etaler super fin 1 a 2 mm
Decouper la forme des pate kon veu (TAGLIATELLE OU LASAGNE cest le plus simple)
une fois decouper laisser reposer une heure fau de la place pour eviter kel se recolle entre elle
ensuite plonger dans l eau bouillante 3 ou 4 minute
egouter accompagné de la sauce kon veu un vrai delice a pas cher juste de la farine et du temps...
et rien a voir avec celle du commerce
bonne apetit