les pâtes !

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Messagepar liZa » 01 PMvMer, 08 Oct 2008 13:56:30 +000056Mercredi 2009 040140

le plat qu' il est trop bien quand t ' as la flegme / le compte en banque qui fait la gueule / très faim / pas trop faim / que t ' es plein / tu sais pas trop faire des trucs biens avec une gazinière ...

à part les nouilles gruyère - beurre ( un classique de mes recettes cultes :) ) j suis sûre qu y en a plein qui ont leur préparation favorite ... envoyez !
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Re: les pâtes !

Messagepar molesting » 01 PMvMer, 08 Oct 2008 16:54:55 +000054Mercredi 2009 040440

dans ma famille c'est cannelloni de mère en fille :!: hummmmmm

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Re: les pâtes !

Messagepar molesting » 01 PMvMer, 08 Oct 2008 16:56:14 +000056Mercredi 2009 040440

pis lasagne, bolo, carbonara... ritals et comme tu dis si bien: money/temps/faim ou pas héhé toujours des pates
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Re: les pâtes !

Messagepar coccinelle » 01 PMvMer, 08 Oct 2008 21:28:55 +000028Mercredi 2009 040940

Mon grand kif : Les pâtes au roquefort ! Ahhlallaalaaa, que c'est bon !
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Re: les pâtes !

Messagepar flora » 01 AMvJeu, 09 Oct 2008 08:06:06 +000006Jeudi 2009 040840

la carbonara avec l'œuf cassé dans l'assiette hum un régal....
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Re: les pâtes !

Messagepar Team238 » 01 PMvJeu, 09 Oct 2008 18:13:12 +000013Jeudi 2009 040640

Nous c'est gratin de pâtes, au four avec du gruyère légèrement grillé,miam!
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Re: les pâtes !

Messagepar fleur » 01 AMvVen, 10 Oct 2008 07:59:04 +000059Vendredi 2009 040740

hummmmm gratin de pâtes... trop bon... et le matin en te levant tu fait réchauffer avec un peu de lait ça vaut tout les café du monde
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
bastos le 310 et Raoul le 308 de la F.F. et rubis la caravane
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Re: les pâtes !

Messagepar tronche de cake » 01 AMvVen, 10 Oct 2008 08:11:29 +000011Vendredi 2009 040840

spaghetti avec beaucoup d'ail, de l'huile d'olive et des morceaux de tomate sechées...un regal!
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Re: les pâtes !

Messagepar fleur » 01 AMvVen, 10 Oct 2008 08:27:55 +000027Vendredi 2009 040840

pinaise j'ai faim maintenant c'est malin
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Re: les pâtes !

Messagepar liZa » 01 PMvVen, 10 Oct 2008 13:18:58 +000018Vendredi 2009 040140

tronche de cake a écrit:spaghetti avec beaucoup d'ail, de l'huile d'olive et des morceaux de tomate sechées...un regal!

j' adhère grave ! avec un peu de basilic ...
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Re: les pâtes !

Messagepar tournikoti » 01 PMvVen, 10 Oct 2008 13:32:07 +000032Vendredi 2009 040140

tagliatelles accompagné de sauce aux pistou !! basilic frais, pignon de pin écrasés, ail, huile d'olive et parmesan un régal !!
Racine Oui Enracinement Non !!
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Re: les pâtes !

Messagepar tronche de cake » 01 PMvVen, 10 Oct 2008 13:54:19 +000054Vendredi 2009 040140

rho voui ça c'est bon aussi

et du pistou d'orite c'est super bon aussi!!
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Re: les pâtes !

Messagepar Team238 » 01 PMvSam, 11 Oct 2008 17:30:20 +000030Samedi 2009 040540

]"fleur"]hummmmm gratin de pâtes... trop bon... et le matin en te levant tu fait réchauffer avec un peu de lait ça vaut tout les café du monde


Clair....
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Re: les pâtes !

Messagepar Team238 » 01 PMvSam, 11 Oct 2008 17:33:36 +000033Samedi 2009 040540

et aussi, ravioli frais cuis dans un fond d'eau et de crème fraiche,sel+poivre,HUMMMMMM
Il faut être large d'esprit ça fait plus de place pour la connerie!
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Re: les pâtes !

Messagepar ventrach85 » 01 AMvJeu, 16 Oct 2008 02:24:35 +000024Jeudi 2009 040240

ma recette de pate preferer(de mon invention) faire cuire des lardons a la poil plus des tomates cerise couper en 4 y ajouter de la creme fraiches et du chevres frais.
assaisoner(sel, poivre, noix de muscades)et melanger avec les pate(cuite :D ) metter a bloc de gruyere....SA DECHIRE!!!!
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Re: les pâtes !

Messagepar -gaston- » 01 PMvJeu, 16 Oct 2008 23:32:19 +000032Jeudi 2009 041140

liZa a écrit:
tronche de cake a écrit:spaghetti avec beaucoup d'ail, de l'huile d'olive et des morceaux de tomate sechées...un regal!

j' adhère grave ! avec un peu de basilic ...


Salut gens de gôut!

Je dirais même : beaucoup de Basilic !

la recette de la sauce d'été kitutou :

faire BIEN revenir 2-3 oignons dans pas mal d'huile (d'olive, of course :twisted: )
ajouter le coulis de tomate
saler, poivrer, incorporer des feuilles de basilic finement ciselées (plein ! :D ), ainsi que du sucre (l'équivalent d'un bon morceau pour 200g de coulis grosso merdo...)
en option on peu mettre également des morceaux de tomates séchées ou des tomates fraiches (à chair tendre) du jardin mais coupées en morceaux fins
ha j'oubliais : on rajoute un filet d'huile d'olive (ça peut pas faire de mal 8-) )

laisser réduire un bon moment en touillant de temps en temps quand même. Tout est dans la réduction....

quand on sent la fin (et la faim :D ) arriver : ajouter à tout ça de l'ail coupé en tout piti piti morceaux

on laisse réduire encore un peu....

quand on optient un espèce de quasi solide ultra concentré qui menace d'accrocher à la poêle, c'est prêt!

à accompagner de spaghettis bien al'dente....

Et merde, c'est l'hiver.... :cry:
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Re: les pâtes !

Messagepar -gaston- » 01 PMvJeu, 16 Oct 2008 23:33:50 +000033Jeudi 2009 041140

J'oubliais : si ça "réussit", tout fromage (même le parmesan... oui, oui...) sera totalement superflu... ;)
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Re: les pâtes !

Messagepar Bic » 01 AMvVen, 17 Oct 2008 09:43:08 +000043Vendredi 2009 040940

ah la jdit non !!!!
des pâtes sans fromages c est pas des pâtes c est comme de la fondue sans pain c est pas de la fondue
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Re: les pâtes !

Messagepar -gaston- » 01 AMvVen, 17 Oct 2008 10:13:30 +000013Vendredi 2009 041040

Bic a écrit:ah la jdit non !!!!
des pâtes sans fromages c est pas des pâtes c est comme de la fondue sans pain c est pas de la fondue


c'est ce que je pensais aussi avant d'avoir gouté ça :D
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Re: les pâtes !

Messagepar Saf » 01 PMvVen, 17 Oct 2008 16:08:39 +000008Vendredi 2009 040440




la fabrication des nouilles en asie, c'est terrible à voir faire et quand les nouilles se separes.

Sinon j'ai connue une adepte des spaguetti /nutella, au maroc on trouve des fois des nouilles /canelle/noisettes pillées/ sucre en poudre ou miel, moi je suis pas trop fan...
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